Dr. Deborah L. Swackhamer is hoogleraar Wetenschap, Technologie en Public Policy in het Hubert H, Humphrey School of Public Affairs, en co-directeur van het Wateronderzoekcentrum van de universiteit. Ze is ook hoogleraar ‘Environmental Health Sciences’ in de School of Public Health, en is opgeleid als milieu-chemicus. Ze werd lid van de Minnesota faculteit in 1987.
Water drinken is iets vrij simpel, een automatisch proces dat voorkomt uit onze behoeften. Water speelt een belangrijke rol niet enkel in het op peil houden van onze hydratatie-niveaus, maar in zo veel meer processen.
De noodzaak van water voor het functioneren van het menselijk lichaam (voor organen zoals onze lever, ons spijsverteringskanaal, onze hersenen, …), maken het nog belangrijker om te begrijpen waarom water drinken zo belangrijk is en welk soort water we dan het best tot ons nemen. Drinkwater, zelfs wanneer het gezuiverd is, behoudt nog de informatie van zijn verontreinigingen.
Enkele belangrijke feiten over wat er juist gebeurt als we water drinken:
New research from the Aerospace Institute of the University of Stuttgart in Germany supports the theory that water has a memory—a claim that could change our whole way of looking at the world.
Kinesiology is the scientific study of human or non-human body movement. Kinesiology addresses physiological, biomechanical, and psychological mechanisms of movement. Applications of kinesiology to human health (i.e. human kinesiology) include biomechanics and orthopedics; strength and conditioning; sport psychology; methods of rehabilitation, such as physical and occupational therapy; and sport and exercise.
South Korean Artist Lisa Park has come up with an interesting new art form. Her performance art, called Eunoia, meaning “Beautiful Thinking”, uses 48 pools of water, inspired by the 48 emotions, which react to emotional brainwaves transmitted from her body, and read by sensors.Continue Reading